野生苦麻菜怎么做比较好吃?

时间:2020-10-11 18:36:30作者:admin729
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抹酱好吃,再就是用开水烫烫,把花生米打碎做小豆腐也挺好吃

烧开水,放苦麻菜过水,再捞起来切好用油盐拌来吃

1. 去野外拔新鲜的苦麻菜来,摘去老叶,冲洗干净。 2. 放案板上切碎。 3. 将鸡蛋打散,将苦麻菜碎放入,撒点盐,搅拌。 4. 之后放上生粉,充分搅匀。 5. 热锅,熟油,倒入鸡蛋苦麻菜糊,煎炸。 炸好一面,炸另一面。然后将其打散成块。

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